Gravure extraite du "Tour de la France par deux Enfants (G. Bruno)"
PASTEUR, né à Dole (Jura) en 1822, mort en 1895, fut élève de l'Ecole normale supérieure à Paris, puis sous-directeur de cette école. Il a fait des travaux admirables sur la fermentation, puis sur les microbes. Il a découvert les moyens de guérir la maladie des vers à soie, la rage, le charbon, et a mis sur la voie des recherches à faire pour la guérison d'autres maladies redoutables.
PASTEUR, né à Dole (Jura) en 1822, mort en 1895, fut élève de l'Ecole normale supérieure à Paris, puis sous-directeur de cette école. Il a fait des travaux admirables sur la fermentation, puis sur les microbes. Il a découvert les moyens de guérir la maladie des vers à soie, la rage, le charbon, et a mis sur la voie des recherches à faire pour la guérison d'autres maladies redoutables.
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