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Gravure extraite du "Tour de la France par deux Enfants (G. Bruno)" LE CHEVAL DE TRAIT. - La France est le pays qui possède les races de chevaux les plus belles et les plus variées. La meilleure race pour traîner les lourds chariots est la race boulonnaise ; la meilleure pour traîner plus rapidement des fardeaux moins lourds est la race percheronne ; mais la plus élégante et la plus rapide à la course est la race normande (Calvados).
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Dernière mise à jour le 17 janvier 2004